Paw's Fried Panfish
Ingredientai:
- Kokosų aliejus
- 10 panfish filė
- 2 kiaušiniai
-1 stiklinė miltų
-1/2 puodelio kranto pietų alaus tešla
- 1/2 puodelio itališkų duonos trupinių
-1/2 puodelio Panko duonos trupiniai
Paruošimas:
1. Keptuvėje įkaitinkite kokosų aliejų.
2. Kepimas: dubenyje sumaišykite Shore Lunch, Panko duonos trupinius ir itališkus duonos trupinius.
3. Paruoškite kiaušinių plovimą (dubenyje įmuškite du kiaušinius) ir į atskirą dubenį suberkite miltus.
4. Žuvį nusausinkite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
5. Filė suberkite į miltus, aptepkite abi puses. Tada sudėkite į kiaušinių plovimą. Užbaikite dėdami filė į apkepą. Būtinai įdėkite kepinį į filė, kad užtikrintumėte maksimalų padengimą.
6. Įdėkite filė į kokosų aliejų, kol kiekviena pusė apskrus.
Valgyk!!!